Ingrediënten
- 200 gram Aardbeien
- 100 ml Griekse Yoghurt 0% vet
- 100 ml Water
- 1 el. Citroensap
Benodigdheden
- Staafmixer
Bereidingswijze
Met de klimaatcrisis die is losgebarsten is het weer nogal manisch. Grondvorst in juni, hittegolf in september… Bespaar jezelf alle onzekerheid en maak deze lekkere ijsjes. Met deze superverse aardbeien-ijsjes in je hand weet je namelijk in ieder geval zeker: het is zomer!
Stap 1. Mix alle ingrediënten met een staafmixer tot een glad geheel. Voeg het water met kleine scheutjes toe. Zorg ervoor dat het geheel niet te waterig wordt.
Stap 2. Giet in een ijsvorm en vries ze in (het liefst een gehele nacht).