Momenteel kampen 1 miljoen Nederlanders met depressieve klachten. Naar schatting van het WHO is depressie anno 2020 zelfs volksziekte nummer 1 [1].

Smoothiebowls, proats, eiwitpannenkoeken, -muffins, -mugcakes, courgetti, ontbijttaart, superfoodshots, zelfgemaakte granola en

Tientallen, al dan niet honderden diëten heb ik tijdens mijn studie voor en werk als diëtist al voorbij zien komen. Denk hierbij aan het paleodieet,