Anaëroob is een proces dat plaatsvindt in de afwezigheid van zuurstof of waarbij geen zuurstof nodig is. Tegengestelde van aëroob. Bij anaerobe verbranding gebruiken de spieren geen zuurstof en hierbij kan ‘afval’ ontstaan. Dit afval wordt melkzuur genoemd.
Het sporten op lage intensiteit vindt plaats met aërobe energievoorziening. Als de intensiteit toeneemt bereik je de anaerobe drempel waarna je vervolgens anaeroob traint. Dit kan je meestal veel minder langer volhouden omdat je dan verzuurt.
